Glutatyon, bitkilerde ve hayvanlarda bulunan bir peptittir. Vücudu serbest radikallere, peroksitlere ve ağır metallere karşı korumak için karaciğer tarafından üretilen güçlü bir antioksidandır. Glutatyon ayrıca uyuşturucu ve kirleticiler gibi zehirleri de vücudumuzdan uzaklaştırır.
Düşük glutatyon seviyeleri, daha yüksek kanser, Tip 2 diyabet, hepatit ve Parkinson hastalığı riskleri ile ilişkilendirilmiştir. Ek olarak glutatyon alabilir veya vücuttaki glutatyon üretimini artırabilirsiniz. Kurkumin, selenyum, C vitamini ve E vitamini almak karaciğerin glutatyon oluşturmasına yardımcı olabilir. Et ve bazı sebzeler gibi kükürt içeren gıdalar da üretimi artırabilir.
Sağlık yararları
Glutatyon, bağışıklık sisteminin düzgün çalışması için gereklidir ve doku inşası ve onarımında hayati öneme sahiptir. Vücudunuzu serbest radikallerin neden olduğu hücrelere zarar vermekten korumaya yardımcı olan önemli bir antioksidan görevi görür.
Önerilen Yazı: Bitto Peyniri ve diğer yiyecekler, içecekler ve mutfak teknikleri hakkında bilgi almak için ilgili sayfayı ziyaret ediniz.
Ayrıca glutatyon, aşağıdakiler gibi sağlık yararları sağlayabilir:
Koroner Endotel Bozukluğu
Endotel hücreleri, kan damarlarının gevşemesini ve büzülmesini kontrol etmekten sorumludur ve arterlerin genişlemesi ve daralması kan basıncını etkiler. Aterosklerozu olan veya olmayan kişiler, endotel hücrelerinin hasar gördüğü ve artık düzgün çalışmadığı, aritmi ve felç riskini artıran bir tür kardiyovasküler durum geliştirebilir.
Bir çalışma, glutatyonun koroner endotel disfonksiyonu olan kişilerde kan basıncını düşürmeye nasıl yardımcı olabileceğini inceledi. Glutatyon infüzyonları alan katılımcılar, birlikte koroner risk faktörlerini önemli ölçüde azaltan kan damarı çapı ve kan akışının arttığını gördüler.
Preterm Bebek Akciğer Sağlığı
Düşük glutatyon seviyeleri, kronik akciğer hastalığının gelişimine katkıda bulunan bir faktördür. Bazı erken doğmuş bebekler yeterli glutatyon üretemezler ve bu da kalıcı akciğer sorunları yaşama risklerini artırır.
Bir çalışmada, erken doğmuş bebeklerde seviyeleri yükseltmek için intratrakeal glutatyon uygulaması kullanılmıştır. Tedavi, glutatyon seviyelerini tedaviden önceki seviyelerin dört katından fazla artırdı. Sonuçlar, antioksidanlar ve serbest radikaller arasındaki dengesizliğin göstergesi olan oksidatif stres belirteçlerinin azaldığını gösterdi. Oksidatif stresin bu şekilde düşürülmesi, tedavi edilen bebeklerin müteakip akciğer hastalığı geliştirme risklerini önemli ölçüde azalttı.
Kronik Kulak Enfeksiyonları
Birçok çocuk, birçok ebeveyn için strese ve uykusuz gecelere neden olabilen kronik kulak enfeksiyonlarına yakalanır. Glutatyon, kronik kulak enfeksiyonları için olası bir tedavi olarak umut veriyor.
Altmış çocuk, glutatyonun kulak enfeksiyonları insidansını azaltmadaki etkinliğini belirlemek için bir klinik araştırmaya katıldı. İki hafta boyunca nazal yoldan uygulanan günlük dozlarda aerosol glutatyon aldıktan sonra, tedavi grubunun %66’sı önemli bir iyileşme bildirdi. Bu çalışma, glutatyonun cerrahiye umut verici bir alternatif olabileceğini düşündürmektedir.
Kistik fibroz
Otuz bin Amerikalı çocuk ve yetişkin, vücudun aşırı mukus ürettiği bir hastalık olan kistik fibrozise sahiptir. Bu hastalık sindirim sistemini, pankreası ve akciğer fonksiyonlarını etkiler.
Araştırmacılar, glutatyonun kistik fibroz semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabileceğini belirledi. Sekiz hafta boyunca, çalışma denekleri, sıvı ilacı bir sise dönüştürmek için bir nebülizör kullanarak günlük olarak solunan glutatyon veya plasebo tedavisi aldı, bu da nefes almayı kolaylaştırdı. Tedavi grubu, ölçülen en yüksek ekspiratuar hava akışında – soludukları hava miktarında – önemli bir artış gösterdi. Ayrıca, glutatyon tedavisi çalışmasının parçası olan kişiler öksürük sıklığında, mukus üretiminde, dayanıklılıkta ve genel sağlıklarında iyileşme bildirdiler.
Sağlık riskleri
Glutatyon takviyesi genellikle güvenli olarak kabul edilir, ancak araştırmalar hamileyseniz veya emziriyorsanız güvenli olup olmadığını doğrulamamıştır.
Uzun süreli glutatyon kullanmak, daha düşük çinko seviyeleriyle bağlantılıdır; bu, seviyeleriniz yüksekse bir fayda sağlayabilir, ancak çinkonuzu artırmak istiyorsanız, bu potansiyel etkiyi aklınızda bulundurun.
Glutatyon sıklıkla solunduğundan, astımı olan kişiler için bir endişe kaynağı olabilir ve muhtemelen astım ataklarını tetikleyebilir. Oral bir takviye daha iyi bir seçim olabilir.
Glutatyon ile bildirilen herhangi bir ilaç etkileşimi yoktur. Rejinize yeni bir takviye eklemeden önce doktorunuzla konuşmak her zaman en iyisidir.
Miktarlar ve Dozaj
Glutatyon takviyeleri ağızdan veya inhalasyon veya enjeksiyon yoluyla alınabilir. Solunum, akciğer rahatsızlıklarını tedavi etmek için tercih edilen yoldur. Kemoterapinin yan etkilerini azaltmak için sıklıkla intravenöz glutatyon uygulanır.
Glutatyon için önerilen günlük ödenek yoktur. İçlerindeki dozajların sizin için uygun olduğundan emin olmak için ek formülasyonları doktorunuzla kontrol edin.
Kükürt içeren gıda kaynakları vücuttaki glutatyon üretimini artırmaya yardımcı olabilir. Bu yiyecekler şunları içerir:
Et
Brokoli
Kuşkonmaz
Ispanak
Sarımsak
Badem
Organik Gıda 